Salon Vinaviva

13 03 2010

Nous serons présents les 17 et 18 avril sur un tout nouveau salon réunissant « les vignerons de libre expression » à Saint Etienne de Chigny (37). Vous l’aurez compris…plutôt nature ce nouveau salon, bio, bio-dynamie…même si, ce ne sera pas 100% des vignerons présents…

Toutes les infos sont sur le site des organisateurs, fort bien fait, avec la liste des vignerons. L’entrée est de 4 €, avec un verre. Nous pouvons vous faire parvenir des invitations (pour 2 personnes), alors n’hésitez pas !

http//vinaviva.free.fr



Les jeunes vignerons de Montlouis

13 03 2010

Nous serons tous une nouvelle fois présents à Paris pour une dégustation privée (réservée aux professionnels) le lundi 12 Avril à partir de 16h à L’Ebauchoir, dans le 12eme à Paris. Mise en bouteille sur place de notre cuvée commune de Montlouis Pétillant Originel. Buffet à 20 heures.
Les vignerons :
Franck BRETON, Domaine FRANCK BRETON
Nicolas MARTIN, Gaec CHIDAINE
Lise et Bertrand JOUSSET
Damien et Coralien DELECHENEAU, LA GRANGE TIPHAINE
Jean Daniel KLOECKLE et Valérie MORDELET, LES LOGES DE LA FOLIE
Ludovic CHANSON, Domaine ALEX MATHUR
Michael MOYER, Domaine MOYER
J. Christophe RAULT, Château de PINTRAY
Frédéric MOREAU et Vincent DENIS, Cave des PRODUCTEURS
Xavier WEISSKOPF, LE ROCHER DES VIOLETTES
Françoise BLOT, LA TAILLE AUX LOUPS

Contact pour plus d’informations et pour recevoir votre invitation (avant le 25 mars)


Christine Ontivéro
52, av. de Grande Bretagne 66000 PERPIGNAN
Tél. : 04 68 51 10 89 – Fax : 04 68 51 35 47
www.christineontivero.com – E.mail : ontivero@wanadoo.fr



Guillaume DURAND est dégueulasse ?

11 03 2010

Je n’ai pas regardé hier soir sur France 2 l’émission présentée par Guillaume DURAND, « L’objet du scandale » sur le réchauffement climatique. Mais les réactions de nos clients, professionnels comme particuliers sont vives ce matin. Monsieur DURAND a en effet affirmé haut et fort que « les vins « bio » sont dégueulasses ». Voilà le type de jugement à l’emporte pièce qui démolissent une profession, mettent à mal et énervent fortement tous ceux qui se battent, souvent contre vents et marées, pour défendre l’agriculture comme la viticulture biologique. Et bien moi j’affirme que, Monsieur DURAND, vous êtes un ringard et un incompétent. Quand on est journaliste, qui plus est sur une chaine publique, on ne se positionne pas avec autant d’assurance sans argumenter ses propos.

Je vous invite à consulter quelques données officielles concernant l’accroissement de la consommation de « bio » en France ainsi que celles de l’augmentation des surfaces en conversion. Il va falloir sortir de votre bulle dorée pour écouter, sentir, prendre le pouls de ce qui se passe dans la société. Car continuer d’avoir de tels propos, c’est affirmer que de plus en plus de gens se régalent de ce qui est « dégueulasse »…