Je vous donne rendez-vous ce weeek end pour une dégustation de nos vins…en Bretagne, du côté de Plouay. Un site remarquable au bout d’une vallée verdoyante où coule une rivière. Au bout du monde, c’est l’Auberge de Pont Calleck. Et on plus…on y mange plus que très bien pour un excellent rapport qualité prix. Jean-Daniel lui, reste au domaine…et vous accueillera avec grand plaisir ! Voici le programme :
Clôture hier soir du Pique Nique des Vignerons Indépendants à 17 heures, après de jolies balades en calèche, plutôt drôles et sympathiques !
Voici le lien pour voir un reportage tourné dimanche par l’équipe de France 3 de Tours.
http://info.francetelevisions.fr/video-info/index-fr.php?id-video=000274894_CAPP_IndreetLoirepiqueniquechezlevigneron_130620111754_F3
Vous trouverez quelques vidéos et images sur notre page Facebook « Les Loges de la Folie »
C’est un week end festif qui s’annonce au domaine ! Nous participons en effet à l’opération nationale Le Printemps Bio et vous invitons Samedi 11 juin, à partir de 18 heures, pour un atelier de découverte de la Viticulture Biologique. Jean-Daniel et Taga seront à mes côtés pour une démonstration de labour ou griffage au cheval dans la vigne. Une fois que vous serez totalement incollables sur les noms des charrues, des outils, des principes de la viticulture Bio…nous partagerons ensemble un apéritif autour de nos vins et de produits bio, bien sûr !
+ d’infos : http://www.printempsbio.com
Dimanche 12 et lundi 13 juin, nous vous donnons rendez-vous pour un Pique Nique au pied des vignes. Cette opération nationale est organisée par les Vignerons Indépendants.
Accueil à 11 heures, découverte et visite du domaine, dégustation de nos vins.
A 12 h30, Pique Nique tiré du sac
A 14 heures, pour ceux qui le souhaiteront, promenade en calèche autour du domaine.
Pour ces deux opérations l’entrée est libre et gratuite. Attention, le pique nique n’est pas fourni, c’est vous qui l’apportez ! En revanche, nous offrons les vins qui l’accompagnent.
+ d’infos : http://pique-nique.vigneron-independant.com/
Pour l’Apéro Bio comme pour le Pique Nique, merci de confirmer votre venue au 02 47 45 18 30
En partenariat avec Slow Food, le convivium de Touraine, nous vous accueillons au domaine pour une soirée très très Slow…Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la viticulture biologique, savoir ce qu’est une certification, un cahier des charges, un label, pourquoi parle t’on de « vins naturels »…sera abordé ce soir là. Sur le terrain, visite d’une parcelle de vigne et de nos caves, dégustation de nos vins et pour finir agréablement la soirée, nous dégusterons les produits apportés par Laurent MEUDIC, qui tient la jolie épicerie La Balade Gourmande à Tours. Et qui propose une sélection de produit « labellisés » Slow Food.
Rendez-vous Vendredi 27 mai à 18h00
C’est sur réservation, les places sont limitées. Tarif : 15 € pour les adhérents, 20 € pour les non adhérents
Merci de nous contacter pour vous inscrire. A bientôt !
Les cavistes sont nos relais, le prolongement et la représentation de notre travail et de nos domaines. Nous essayons, dans la mesure de nos disponibilités, d’aller les voir et de les accompagner dans la vente de nos vins. Alors quand ils nous sollicitent pour fêter l’anniversaire de leurs caves…nous sommes bien sûrs ravis de participer à la fête ! Si vous passer près de Rennes, Raphaël FORGET, La Cave des Saveurs à Châteaubourg et Michel PASCO, Tous à la Cave, à Guichen, sont de « vieux » potes inséparables, qui 
nous invitent et vous invitent les 13 et14 mai. 20 Nous serons 20 vignerons, en alternance sur l’une et l’autre cave, le vendredi et le samedi. Toutes les infos sur les invitations ci-dessous. Et tous les renseignements au 02 99 00 72 41. Alors venez nombreux souffler les bougies !
Merci aux visiteurs venus nombreux ce week end pour l’opération De Ferme en Ferme. Nous avons rencontré un public très attentif et curieux, tant de notre aventure de jeunes vignerons à Montlouis que de détails techniques sur la viticulture bio, le travail dans les vignes au cheval et la vinification de vins naturels.
Toutes les photos que j’ai eu le temps de prendre sont sur notre page Facebook.
Nos prochains rendez-vous, un atelier découverte en partenariat avec Slow Food, au domaine, le vendredi 27 mai (plus d’infos à venir) et le Pique Nique dans les vignes, organisé nationalement par les Vignerons Indépendants, le week end de la Pentecôte.
Et bien sûr, nous vous recevons tous les jours sur rendez-vous. Si vous êtes intéressé par notre prestation en calèche à travers le vignoble, pensez à réserver, le mois de mai est déjà presque complet.
Bon lundi de Pâques !
Même si les sols ne sont pas vraiment faciles à travailler en ce moment, vous verrez quand même Taga en démonstration, secondée par Jean-Louis CHAPUT et son magnifique Percheron Eliot. L’occasion bien sûr de discuter ensemble de ce qui nous motive dans ce retour du travail des vignes au cheval et comment cela s’intègre dans notre itinéraire technique et le choix de la viticulture biologique.
A samedi 14 heures !
Fay aux Loges, joli village du Loiret que j’ai parcouru de long en large en bicyclette et dont je connais la piscine par cœur. Normal, j’ai passé mon enfance à quelques encablures de là ! Les hasards de la vie font que j’y serai, le jour de mon anniversaire, pour faire déguster les vins du domaine. Et vous êtes bien sûr TOUS INVITES dans la toute belle et toute neuve cave de Laurence, Côté Vin-Coeur !
Samedi 9 avril à partir de 16 heures, 16 Rue Notre Dame, 45450 Fay Aux Loges
Et pour accompagner nos vins, charcuteries, boudins, fromages, fard aux pruneaux, tarte aux pommes…que du bonheur !
Retrouvez nous les 2 & 3 avril à partir de 10h30 aux 2eme Journées des Vins de libre expression à Saint Étienne de Chigny, salle des fêtes Ronsard.
Entrée 4 €, verre compris, petite restauration sur place, parking.
25 vignerons de toute la France à découvrir ou re-découvrir !
http://vinaviva.free.fr
