Domaine Les Loges de la Folie

C’est avec grand plaisir que je constate, au fil des visites, que nous avons un  nombre croissant de femmes qui aiment déguster et découvrir les vins. Parfois seules, avec quelques copines, en groupes, elles franchissent sans complexe les portes de la cave. Les femmes ont un nez très subtil, une bouche curieuse, plus de franchise et de lâcher-prise avec la dégustation. Et quand elles viennent en couple, avec ami, copain, mari…ce sont souvent elles qui ont le dernier mot concernant la sélection et l’achat des vins…

Si vous n’avez pas le temps pour une balade en calèche, nous proposons également deux « ateliers découvertes ». L’un consacré à la viticulture Bio et le second est une initiation sensorielle et plutôt ludique à la dégustation. Comptez une heure pour chacun d’entre-eux. Hier, Candice et son mari ont choisi l’Atelier « viticulture Bio ». Ils sont maintenant incollables sur le cycle végétatif de la vigne, le travail du sol, les traitements mais aussi sur les maladies et travaux annuels à la vigne…A vous de jouer !

Si vous passez par la Touraine lors de vos vacances, n’hésitez pas à nous rendre visite ! Au pas de notre jument de Trait, dans notre jolie calèche, nous vous proposons de découvrir notre vignoble dans un voyage hors du temps. C’est une autre vision de notre métier de vigneron Au plus près  des vignes, vous partagez ainsi notre quotidien et l’aventure du vin, du cep au verre !

Au retour de la promenade, vous visitez notre chai et nos caves dans le tuffeau. Et pour conclure en beauté, vous dégusterez toutes les cuvées du domaine. Pour ceux qui souhaitent prolonger la dégustation et se restaurer, nous proposons une « assiette vigneronne » à savourer au pied de la vigne.

Nous proposons trois promenades différentes, avec des durées et tarifs différents. Sur réservation bien sûr  (au plus tard le matin pour l’après midi).

Depuis cette année, nous proposons également deux « ateliers découverte » : l’un étant une initiation à la dégustation et l’autre une approche pointue et précise de la viticulture biologique. Durée une heure chacun.

N’hésitez pas à nous contacter au 02 47 45 18 30 pour avoir plus de renseignements. A bientôt !